colombo Archives - Aux Mille Délices : épiceries fines à Lorient et Vannes (56) https://www.auxmilledelices.fr/etiquette-produit/colombo/ L'épicerie fine à Vannes et à Lorient Mon, 23 Oct 2023 15:55:28 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.auxmilledelices.fr/wp-content/uploads/2016/05/Logo-framboise-100x100.jpg colombo Archives - Aux Mille Délices : épiceries fines à Lorient et Vannes (56) https://www.auxmilledelices.fr/etiquette-produit/colombo/ 32 32 Colombo 70g – SARAVANE https://www.auxmilledelices.fr/produit/colombo-70g-saravane/ Mon, 23 Oct 2023 15:55:23 +0000 https://www.auxmilledelices.fr/?post_type=product&p=5101 Le Colombo est un masala Antillais, composé d'anis, cannelle, coriandre, cumin, curcuma. Il donne son nom au plat typique des Antilles le " Colombo " de poulet, porc ou poisson.

Parfait pour les ragoûts de volailles, viandes, poissons, les féculents et le riz

Faites revenir vos morceaux de viandes saupoudrés de poudre de Colombo puis ajouter les légumes et un citron vert coupé.

Rajoutez un peu de poudre de Colombo à mi-cuisson.

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