grillées Archives - Aux Mille Délices : épiceries fines à Lorient et Vannes (56) https://www.auxmilledelices.fr/etiquette-produit/grillees/ L'épicerie fine à Vannes et à Lorient Tue, 11 Mar 2025 11:32:53 +0000 fr-FR hourly 1 https://www.auxmilledelices.fr/wp-content/uploads/2016/05/Logo-framboise-100x100.jpg grillées Archives - Aux Mille Délices : épiceries fines à Lorient et Vannes (56) https://www.auxmilledelices.fr/etiquette-produit/grillees/ 32 32 Epices Grillées Concassées 60g https://www.auxmilledelices.fr/produit/epices-grillees-concassees-60g/ Thu, 05 Oct 2023 15:48:06 +0000 https://www.auxmilledelices.fr/?post_type=product&p=5074 Idéal pour carpaccio de bœuf, tartare, salade ou pour réveiller un mélange de betterave et de chèvre frais, cet assemblage rajoute croquant, saveurs et  notes torréfiées à vos préparations.

Il relèvera  soupes, carpaccios de tomate, viandes marinées et légumes croquants. Ses saveurs amères mais chaudes, légèrement sucrées, et ses arômes très affirmés sublimeront un chili con carne ou un parmentier d’agneau.

Lente et délicate, la torréfaction procure aux épices des arômes grillés et des notes toastées qui rappellent le caramel et la noisette.

 

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