Epices Grillées Concassées 60g
Idéal pour carpaccio de bœuf, tartare, salade ou pour réveiller un mélange de betterave et de chèvre frais, cet assemblage rajoute croquant, saveurs et notes torréfiées à vos préparations.
Il relèvera soupes, carpaccios de tomate, viandes marinées et légumes croquants. Ses saveurs amères mais chaudes, légèrement sucrées, et ses arômes très affirmés sublimeront un chili con carne ou un parmentier d’agneau.
Lente et délicate, la torréfaction procure aux épices des arômes grillés et des notes toastées qui rappellent le caramel et la noisette.
INGRÉDIENTS SESAME, ail (SULFITES), coriandre, cumin, fenugrec.
ALLERGÈNE Sésame, sulfites / Sesame, sulphites
TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.