Zathar – SARAVANE 70g

Le Zathar ou Zaatar est un mélange de graines de sésame, de sumac et de thym, très typique des pays du Moyen-Orient, Liban, Syrie, Turquie. Il parfume les grillades, les brochettes de poulet, les boulettes de viandes, les légumes, le pain et le houmous.

A saupoudrer sur viandes, volaille ou poissons avant de les griller. Parfume sauce tomate, haricots verts et pommes de terre cuits à la vapeur. A ajouter dans la vinaigrette de vos salades.

Boite de 70g.